2016年07月01日

真澄携帯小説2538話

ダッチオーブンを見つけた。
ダッチオーブンは分厚い鍋で重たい蓋がついている鍋である。
鍋の上にも炭を置けるので上からも熱してオーブンと同じように上下で熱することができる。
水蒸気が鍋と鍋の隙間をうめて、密閉になり、気圧が高くなり圧力鍋のようになる。
鍋の中の温度も一定で煮物などに向いている鍋である。
そのダッチオーブンも欲しくなってきた。
続く
posted by サバンナ八木 at 09:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする