2016年06月24日

真澄携帯小説2531話

ドリアをつくってみる。 合挽きミンチと玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒める。
ある程度炒めてホールトマトと少しの水とコンソメを入れて煮る。
塩コショウやケチャップやソースで味を調整する。 耐熱皿にマヨネーズを薄く塗る。
ご飯をいれて、さっき作った具を乗せてとろけるチーズをかける。
そして軽く塩をチーズにかける。オーブンで焼き時間差で生卵をご飯に穴を開けいれる。半熟に焼き上げる。
金曜日に最初作ったので金曜日のドリアと名付けることにした。
続く
posted by サバンナ八木 at 09:09| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする